- 2020-10-01
【酒と酒場のショートストーリー】第4夜～一人飲む夜、思う夜～胸が痛い
サケサカ 切ない男の気持ちを歌わせたら天下一品 『天使のだみ声』と表される木村秀勝さんのボーカルと 内田勘太郎さんのギターリフが印象的な憂歌団のNo.1ヒット曲 […]
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- 2020-09-25
【酒と酒場のショートストーリー】第3夜～夏の終りのパパ・ドブレ
サケサカ かの有名な文豪ヘミングウェイは酒豪としても有名で 酒飲みの間に彼のファンが多いというのもうなずける話 その酒の飲み方は実に豪快で、それでいて粋なもので […]
- 2020-09-20
【酒と酒場のショートストーリー】第2夜～暁のマンハッタン
サケサカ ベースのウイスキーにスウィートベルモットとアンゴスチュラビターを加えてステアした マンハッタンというカクテル。 その一見軟弱な琥珀色にレッドチェリーが […]
- 2020-09-17
【酒と酒場のショートストーリー】第1夜～ブルームーン
サケサカ ドライジンとレモンジュース、 そして＜完全なる愛＞という名を持つリキュール・パルフェタムール。 これらをシェイクしてつくられるカクテル＜ブルームーン＞ […]
- 2020-09-09
【横浜酒場探訪記】「感じのいい」バーについての考察～関内「バームーンリットクラブ （閉店済）」
表バージョン キイ～ッ。 クラブやカラオケパブが入った飲食ビルの三階にある小さなカウンターバー。今日も僕はその重たい鉄の扉を開けた。 「こんばんは」 いつものあ […]
- 2020-08-30
【横浜酒場探訪記】ゆったりとした時間、そして夜の始まり～野毛「バーウサギとカメ」
ポチャン。 窓の下を流れる大岡川の水面で、魚の跳ねる音がした。その音で僕は我に返る。表の景色もそろそろ夕焼けというよりは夕闇というほうが正しい時間帯になっていた […]
- 2020-08-20
【横浜酒場探訪記】今夜の始まり、この一杯～関内「ザ・バー・カサブランカ」
ＪＲ根岸線、関内駅に僕は降りた。 昼間の温かさがひいて、うっすらと涼しくなり始めた春の夕暮れ。同じ横浜でも、横浜駅西口の活気や山下町の華やかさ、そして伊勢佐木町 […]